Veganismo, ecología y justicia

La mayoría de las personas se sorprenden cuando se les pregunta si comer carne es un asunto de preocupación pública, pues piensan que el modo de alimentarse es una cuestión totalmente privada. Pero la realidad es que se trata  de un tema con importantes implicaciones ecológicas, sociales y éticas que deben tenerse en cuenta. Es … Sigue leyendo Veganismo, ecología y justicia

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